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3 Monate | € 1.090,- |
je weiterer Monat |
€ 190,- |
Reisebericht
(12 Wochen "Hotellerie" in Südafrika)
Daniela schrieb:
"Meine Erwartungen an Südafrika waren heiße Temperaturen und viel Sonnenschein, was sich auch erfüllt hat - wobei das Klima hier überraschend angenehm ist, durch den Wind der meistens bläst. Zu meinem Praktikum habe ich mir gar nicht so viele Gedanken gemacht, das hab ich lieber auf mich zu kommen lassen.
Das Praktikum war super! Meine Zeit hier konnte ich total genießen. Das Guesthouse, in dem ich arbeitete, bietet Bed & Breakfast an.
Ich habe beim Frühstück mitgeholfen, da hab ich dann die Gäste bedient, Kaffee und Tee gemacht und auch in der Küche beim Spülen geholfen und später beim Abräumen. Ansonsten war ich an der Rezeption, wenn jemand Hilfe brauchte, neue Gäste ankamen oder das Telefon klingelte. Wenn neue Gäste kamen, führte ich sie im Haus herum und erklärte und zeigte ihnen alles, oder wenn ein Lieferant kam oder der Wäscheservice. Nebenher erledigte ich dann kleine Gartenarbeiten wie Rosen schneiden oder auch mal Blumen gießen. Lagen Gäste am Pool bot ich Getränke an, vom einfachen Wasser bis hin zum Champagner, oder auch kleine Snacks oder Sandwiches. Abends war ich oft einfach in der Lounge oder an der Rezeption, wenn die Gäste Hilfe bei der Restaurantauswahl für den Abend brauchten oder wenn sie nach dem Dinner hier noch ein Gläschen Wein trinken wollten. Meine Arbeitszeiten haben wir meist ganz flexibel festgelegt.
Während meiner Zeit hier in Südafrika habe ich durch die Arbeit im Gästehaus viele verschiedene Leute kennen gelernt. Die Menschenkenntnis verbessert sich enorm und es ist einfach interessant mit Leuten aus aller Welt zu reden, zu hören was sie bisher erlebt haben, was sie zu Hause arbeiten, wie sie leben.
Man lernt hier jeden Tag was fürs Leben und jeder Tag bringt neue Erfahrungen.
Man wird selbstständiger und offener, weil man oft nachfragen muss, da alltägliche Dinge einfach anders sind als zu Hause. Aber es ist schön auch mal in eine andere Kultur reinzuschnuppern und sich nicht so sehr an die Gewohnheiten von zu Hause zu klammern und deshalb ist es auch so wichtig offen zu sein für Neues, wenn man in ein fremdes Land kommt.
In meiner Freizeit habe ich auch viel unternommen! Ich habe mich im Fitnessstudio angemeldet. Ansonsten bin ich manchmal mit anderen Praktikanten abends weg, aber auch mal mit Gästen, wenn die eben in meinem Alter waren.
Ein genialer Augenblick war das Haifischtauchen aber auch das Bungee Jumping in Bloukrans, 216m!!!
Die Organisation von Praktikawelten fand ich richtig gut, man hat sich sicher gefühlt und konnte immer jemanden anrufen bei Fragen. Auch die Reiseunterlagen waren umfangreich und man konnte sich gut einlesen und bekam schon Reiselust. Die Betreuung durch Nicolette vor Ort war sehr gut, sie hat mich in den ersten Tagen gleich besucht und immer wieder angerufen und Emails geschrieben. Bei Fragen hat sie mir immer schnell geantwortet und weiter geholfen.
Ich kann es nur jedem empfehlen nach Südafrika zu gehen! Als Tipp kann ich nur weitergeben, dass man hier viel Eigeninitiative braucht, vor allem wenn man im Hotellerie-Projekt ist!"
